De High Tea Royal ziet er door de taarten en petitfourtjes erbij ook extra feestelijk uit en wordt sfeervol opgedekt met stijlvol servies, etagères, bestek en tafellinnen. Standaard wordt de High Tea in buffetvorm klaargezet. Indien u met uw gasten de High Tea liever zittend aan tafel gebruikt, dan kan dit in overleg ook zo worden opgedekt.
De Royal High Tea bestaat uit:
- een scone met aardbeienjam en zelfgemaakte clotted cream
- een brownie met walnoten
- een stukje quiche (keuze uit onderstaande mogelijkheden)
- 3 soorten High Tea sandwiches (keuze uit onderstaande mogelijkheden)
- een petitfourtje
- een stukje zoete taart (keuze uit onderstaande mogelijkheden)
- slagroomsoesjes
- bonbons
- thee met toebehoren
- servetje
Tafellinnen en gebruik van stijlvol servies, bestek en etageres zijn bij de High Tea Royal inbegrepen. € 23,50 pp excl BTW 9%
Vraag vrijblijvend een offerte aan
Minimum aantal personen:
In Zwijndrecht en Hendrik Ido Ambacht is het minimumaantal 8 personen. Daarbuiten is het minimale aantal hoger en afhankelijk van uw woonplaats. Rotterdam is bijvoorbeeld 12 personen. Wij verzorgen een High Tea tot 100 personen. Wij verzorgen de High Tea in de omgeving van de Drechtsteden, Dordrecht, Rotterdam, Delft, Rijswijk, Den Haag, Gouda, Woerden, Utrecht, Amersfoort, Breda, Den Bosch.
High Tea sandwiches
U mag in dit arrangement vooraf een keuze doorgeven van 3 soorten sandwiches per persoon:
(voor iedereen dezelfde 3 soorten)
- salmonrolls met spinazieroomkaas en sjalotjes
- kip met pesto en rucola rolletjes
- eiersaladesandwiches met gemengde sla
- Blue Stilton met radijs, cottage cheese en rucola
- gegrilde paprika met kruidenkaas
- geitenkaas met zongedroogde tomaatjes en rucola
- komkommersandwiches
Hartige taarten - quiches:
U mag in dit arrangement vooraf een keuze doorgeven van de hartige taart(en) die u wenst. U kunt bij naast het arrangement ook extra hartige taarten bestellen á € 25.00 per stuk.
- quiche lorraine met spekjes, ham en provencaalse kruiden
- prei-kaas met kerrie en mosterd
- broccoli-walnoot met blauwe kaas
- geitenkaas met tomaatjes en pesto
- gekaramelliseerde rode ui met vijg, walnoot en brie
- Zalm met spinazie
Zoete taarten:
U mag in dit arrangement vooraf een keuze doorgeven van de soort zoete taart(en) die u wenst. Een taart bestaat uit 12 tot 16 puntjes. (afhankelijk van de taartvorm). Bij grotere aantallen kunt u dus meerdere soorten taart kiezen.
- cheesecake met frambozencoulis
- cheesecake met limoen
- cheesecake naturel (New York cheesecake)
- cheesecake met aardbeien (alleen in het aardbeienseizoen)
- carrotcake met citroenroomkaastopping
- banoffee taart (dit is een taart met koekbodem, banaan, caramel, chocola, slagroom)