High Tea - Royal

De High Tea Royal ziet er door de taarten en petitfourtjes erbij ook extra feestelijk uit en wordt sfeervol opgedekt met stijlvol servies, etagères, bestek en tafellinnen. Standaard wordt de High Tea in buffetvorm klaargezet. Indien u met uw gasten de High Tea liever zittend aan tafel gebruikt, dan kan dit in overleg ook zo worden opgedekt.

De Royal High Tea bestaat uit:

  • een scone met aardbeienjam en zelfgemaakte clotted cream
  • een brownie met walnoten
  • een stukje quiche (keuze uit onderstaande mogelijkheden)
  • 3 soorten High Tea sandwiches (keuze uit onderstaande mogelijkheden)
  • een petitfourtje
  • een stukje zoete taart (keuze uit onderstaande mogelijkheden)
  • slagroomsoesjes
  • bonbons
  • thee met toebehoren
  • servetje

Tafellinnen en gebruik van stijlvol servies, bestek en etageres zijn bij de High Tea Royal inbegrepen. € 19,50 excl BTW 6%

Vraag vrijblijvend een offerte aan

Aantal personen:

Het minimale aantal personen waarvoor de High Tea in de Drechtsteden besteld mag worden is 8 personen. Daarbuiten is het minimale aantal hoger en afhankelijk van uw woonplaats. Wij verzorgen de High Tea vanaf 8 tot 100 personen.

High Tea sandwiches

U mag in dit arrangement vooraf een keuze doorgeven van 3 soorten sandwiches per persoon:
(voor iedereen dezelfde 3 soorten)

  • salmonrolls met spinazieroomkaas en sjalotjes
  • kip met pesto en rucola rolletjes
  • eiersaladesandwiches met gemengde sla
  • Blue Stilton met radijs, cottage cheese en rucola
  • gegrilde paprika met kruidenkaas
  • geitenkaas met zongedroogde tomaatjes en rucola
  • komkommersandwiches

Hartige taarten - quiches:

U mag in dit arrangement vooraf een keuze doorgeven van de hartige taart(en) die u wenst. Per persoon zit er 1 stukje in het arrangement en per 8 personen bak ik 1 hartige taart. U kunt bij naast het arrangement ook extra hartige taarten bestellen á € 15.00 per stuk.

  • quiche lorraine met spekjes, ham en provencaalse kruiden
  • prei-kaas met kerrie en mosterd
  • broccoli-walnoot met blauwe kaas
  • geitenkaas met tomaatjes en pesto
  • gekaramelliseerde rode ui met vijg, walnoot en brie
  • Zalm met spinazie

Zoete taarten:

U mag in dit arrangement vooraf een keuze doorgeven van de soort zoete taart(en) die u wenst. Een taart bestaat uit 12 tot 16 puntjes. (afhankelijk van de taartvorm). Bij grotere aantallen kunt u dus meerdere soorten taart kiezen.

  • cheesecake met frambozencoulis
  • cheesecake met limoen
  • cheesecake met sinaasappel
  • cheesecake met aardbeien (alleen in het aardbeienseizoen)
  • carrotcake met citroenroomkaastopping
  • banoffee taart (dit is een taart met koekbodem, banaan, caramel, chocola, slagroom)

Vraag vrijblijvend een offerte aan

  • Extra dranken:

    (inclusief gebruik van glaswerk)
    Een glas wijn erbij is € 3,50 per glas ex 21% BTW
    Een glas verse jus d’orange is € 2.25 per glas ex 6% BTW
    Spa rood, Spa blauw of appelsap is € 1,50 per glas ex 6% BTW

  • Bediening:

    Wij kunnen ook de bediening voor u verzorgen. Afhankelijk van het aantal gasten, zijn wij dan met een x-aantal personen in de bediening aanwezig. Wij zorgen er dan voor dat de drankjes uitgeserveerd worden, er tussendoor vuil servies en glazen worden afgewassen, wij houden het buffet netjes en na afloop ruimen wij alles weer voor u op. Indien u hier geïnteresseerd in bent, kunt u dit aangeven op het contactformulier.

  • Zonder bediening:

    Bij deze keuze dient u na afloop het buffet zelf af te ruimen en dient alles servetschoon weer in de kratten te staan.

  • Andere mogelijkheden:

    Indien u speciale wensen heeft zoals bijvoorbeeld: een speciale kleur decoratie op het buffet, bloemen, verhuurartikelen, ballondecoratie dan kunnen wij ook dit voor u regelen. Zijn er kleine kinderen op het feest aanwezig, dan kan ik voor hen een kinderarrangement maken en wat hapjes aanpassen.

  • Voedselallergieën:

    Indien er voedselallergieën bekend zijn, dan hoor ik dit graag ruim van tevoren zodat ik andere soorten hapjes met u kan overleggen.
    Wij kunnen rekening houden met een glutenallergie, een notenallergie, suikervrije hapjes. Helaas kan ik bij een High Tea geen rekening houden met een melkallergie of een lactose allergie.

  • Reiskosten:

    Binnen Zwijndrecht en Hendrik-Ido-Ambacht zijn de bezorg- en ophaalkosten gratis. Voor andere woonplaatsen rekenen wij reiskostenvergoeding.